mercredi 14 janvier 2009

Coronas 2006, Miguel Torres

Voiçi un autre beau rouge qui honorera votre portefeuille! Élaboré par la famille Torres, qui cultive la vigne en sol catalan depuis plus de 300 ans, cette cuvée "Coronas" est élaborée principalement avec du tempranillo, et d'une touche de cabernet sauvignon. Un nez expressif avec un beau fruité, des saveurs de framboise et de cerises, une touche de fumée et de vanille ainsi qu'une fraîcheur qui donne envie de le boire à grandes lampées. Tout simple, mais c'est là tout le plaisir de ce vin. Un beau "rouge de semaine" d'un producteur qui ne m'a jamais déçu, parfait pour accompagner pizzas et viandes grillées.

Pour l'anectode, rappelons que la maison Torres remporta un concours de dégustation à Paris en 1970 avec leur cuvée "Gran Coronas Mas la Plana", devançant les crus les plus prestigieux de l'époque. Aujourd'hui, le Mas la Plana est toujours considéré comme un grand vin, et est très abordable en comparaison avec des grands crus bordelais.


Code SAQ: 00029728
Prix: 13.95$
Rapport qualité-prix: bon

Autres très bons produits de la maison Torres:

- Sangre de Toro, Catalunya (code SAQ: 00006585)
- Gran Sangre de Toro, Catalunya (code SAQ: 00928184)
- Gran Coronas, Penedès (code SAQ: 00036483)
- Vina Esmeralda, Penedès (code SAQ: 10357329)

*La maison Torres possède également une oliveraie et y produit d'excellentes huiles d'olive ainsi que des vinaigres de vin, disponibles au Québec. Personnellement, je m'approvisionne chez Olives et Olives, 1389 rue Laurier est à Montréal, mais j'imagine qu'il est possible d'en trouver dans les épiceries spécialisées pour ceux et celles qui n'habitent pas le grand Montréal. Pour plus d'infos, visitez le site à l'adresse suivante: www.oliveolives.com

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